L'Assessorato al Commercio concorde con le associazioni di categoria, informa che, anche per il 2012, verranno predisposti i programmi di apertura per turno per il periodo estivo.

Pertanto i gestori dei pubblici esercizi (bar, ristoranti) dovranno inviare, entro il 15 giugno, la comunicazione per il periodo di chiusura prescelto.

Anche chi non effettua ferie dovrà inoltrare comunicazione.

La modulistica è reperibile nella sezione modulistica-commercio - somministrazione alimenti e bevande modello a1