Operatore della Ristorazione: percorso formativo integrato

SEDE DEL CORSO

I.T.C.G.T. "A.Morea" - Fabriano

ORGANIZZAZIONE

L'Istituto Tecnico Commerciale per Geometri e Turismo "A.Morea"- Fabriano
Il Centro Impiego Orientamento e Formazione di Fabriano
Il corso si avvale della collaborazione di CONFCOMMERCIO, CNA, ASSOCIAZIONE ALBERGATORI DI FABRIANO E GENGA, enti che hanno sollecitato la formazione di tale figura professionale per la crescente domanda di lavoro.

DESTINATARI

tutti i giovani in possesso del Diploma di Scuola Media

DURATA COMPLESSIVA

TRE anni (equivalenti ai primi tre anni di Istituto Tecnico per il Turismo)
anno scolastico 2007-2008, 2008-2009, 2009-2010

INIZIO LEZIONI

17 settembre 2007

CERTIFICAZIONE FINE CORSO

Qualifica professionale di OPERATORE SALA BAR (livello A corrispondente al 2° livello Europeo)
PROMOZIONE ALLA QUARTA CLASSE DEI CORSI DI STUDIO TURISMO E ALBERGHIERO

OPPORTUNITA' LAVORATIVE

Secondo ISCO: camerieri; operatori mensa e assimilati; baristi e assimilati
Secondo ISTAT: esercenti ed addetti alla ristorazione ed ai pubblici esercizi
Secondo EXCELSIOR: camerieri e baristi

SCADENZA ISCRIZIONI

Entro il 10 settembre 2007

DIDATTICA

Il percorso propone una didattica innovativa prevedendo, per tutti e tre gli anni, moduli di attività teorica e pratica in perfetta alternanza: lezioni teoriche, laboratorio di sala bar, area di progetto con la partecipazione di esperti, attività di stage con numero di ore sempre crescente. Sono inoltre previste tutte le misure di accompagnamento per garantire agli studenti accoglienza, orientamento, personalizzazione e sostegno da parte sia dei docenti sia degli esperti del CIOF.

ISCRIZIONI e INFORMAZIONI

Presso Segreteria I.T.C.G.T. MOREA
tel. 0732 3195 - fax 0732 247690
e-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.