"Pappa Fish. Mangia bene, cresci sano come un pesce" è una campagna educativa alimentare della Regione Marche per introdurre il pesce fresco locale nelle mense scolastiche del territorio, un progetto unico in Italia, cofinanziato dall'Unione Europea (FEAMP – Fondo Europeo per gli Affari Marittimi e la Pesca).Nell'iniziativa sono coinvolte le scuole pubbliche dell'infanzia, primarie e secondarie, le amministrazioni, gli operatori, i tecnologi alimentari e la filiera della pesca marchigiana. Il paniere del pesce locale include, oltre alle specie massive, anche il pesce azzurro, il cosiddetto 'pesce povero' e quello di acqua dolce. Tra gli obiettivi quello di abituare i bambini al consumo di pesce, ma anche quello di educare le nuove generazioni al consumo consapevole e la creazione di nuove opportunità per chi lavora nella filiera della pesca e dell'itticoltura.Da ben 4 edizioni il Comune di Fabriano partecipa alla campagna educativo alimentare con soddisfazione con un proprio progetto.
PAPPAFISH.IT - SITO WEB DEDICATO AL PROGETTO
IL PROGETTO A.S. 2016/2017
IL PROGETTO A.S. 2016/2017
IL PROGETTO A.S. 2015/2016
Convegno "La ristorazione scolastica"
IL PROGETTO A.S. 2014/2015
Il Comune di Fabriano ha risposto al bando della Regione Marche per la realizzazione della II edizione di Pappa Fish, presentando un progetto per la realizzazione di attività legate alla campagna educativo alimentare nelle scuole.
Anche per l’a.s. 2014/2015 il progetto è stato approvato ed ammesso a contributo e pertanto da gennaio a maggio 2015 verranno svolte nelle scuole cittadine le attività legate alla campagna Pappa Fish che prevedono sia la somministrazione nelle mense scolastiche di pietanze a base di pesce fresco sia la realizzazione di attività didattiche in classe.
Il progetto viene realizzato in collaborazione con il SIAN (Sevizio Igiene degli Alimenti e Nutrizione dell’ AsurAVn.2 e con i Dirigenti Scolastici ed insegnanti degli Istituti Comprensivi della Città.
In questa sezione verranno pubblicati tutti gli aggiornamenti sul progetto.
IL PROGETTO A.S. 2013/2014
Brochure presentazione progetto
I GOVUT friends le storie per i bambini [ poster e
schede]
Come si è svolta l’attività a mensa [ campionato pesce -
tovaglietta]
Come si sono svolte le attività in classe – alcuni esempi ( Scuola Infanzia Piazza Miliani,
Scuola Infanzia Anna Malfaiera)
Brochure finale con le ricette delle mense scolastiche